人参）2～3㎜の厚さに切り型抜きする。耐熱容器にコンソメスープ、塩コショウと入れて電子レンジで2分チンして冷ましておく。

ソーセージ）茹でて、刺しやすく食べやすいサイズに切り分ける。

キュウリ）ピーラーで皮を縞模様に剥いて5㎜厚くらいの輪切りにする。

下からキュウリ→粒マスタード→ソーセージ→人参の順で重ねて爪楊枝などで上から刺したら出来上がり(・∀・)