紅玉のジャム

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

砂糖を使わずサッパリ味に仕上げたジャムです。
このレシピの生い立ち
お砂糖を入れるとどうしても甘すぎるので、甘みをつけずに作ってみたら、これがおいしかったんです。

紅玉のジャム

砂糖を使わずサッパリ味に仕上げたジャムです。
このレシピの生い立ち
お砂糖を入れるとどうしても甘すぎるので、甘みをつけずに作ってみたら、これがおいしかったんです。

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材料

出来上がりで500㌘くらい
  1. リンゴ 6個

作り方

  1. 1

    りんごの半量は皮をむいて1センチの角切りにする。もう半量はすりおろす。

  2. 2

    全部を鍋に入れ弱火でとろみが付くまで煮る。

  3. 3

    2018年11月3 日、人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました‼️

コツ・ポイント

煮るときの鍋は、酸に強いステンレス製、ガラス製、琺瑯製のものを使ってください。

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に公開
いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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