★彡 自家製梅シロップで作ろう★梅ゼリー

わんわんだよ8 @cook_40053241
梅シロップを作ったら、梅ゼリーも作ってみてね(*^-^*)爽やかな清涼感があり、風呂上がりがサイコー\(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家から梅の実をいっぱいもらいました♪
梅ジュースばかりじゃ飽きてしまうので、梅ゼリーを作ってみました(*^-^*)
今度は梅ジャムを作ってみよーと思ってます(#^.^#)
★彡 自家製梅シロップで作ろう★梅ゼリー
梅シロップを作ったら、梅ゼリーも作ってみてね(*^-^*)爽やかな清涼感があり、風呂上がりがサイコー\(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家から梅の実をいっぱいもらいました♪
梅ジュースばかりじゃ飽きてしまうので、梅ゼリーを作ってみました(*^-^*)
今度は梅ジャムを作ってみよーと思ってます(#^.^#)
作り方
- 1
今回は、このゼラチンを使いました。
- 2
梅シロップの浮遊物を茶こしなどで取り除いて、300ml計量しておきます。
- 3
水を鍋に入れ、沸騰させ、火を止めます。
- 4
ゼラチンを投入して、しっかりかき混ぜてゼラチンを溶かします。
- 5
梅シロップを投入して、かき混ぜます。
- 6
粗熱がとれたら、カップに注ぎます。
冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
梅シロップの梅の実だからといって、食べるとめっちゃ酸っぱいので、私は子供が食べる分には入れません。
自家製の梅シロップの濃さによって、割合を変えてみてください。 私の梅シロップは薄めなので、濃い人は250:550でやってみてください。
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