ワカメはたっぷりのお水で塩抜きをして（塩蔵の場合）、水を切り、食べやすい大きさに切っておきます。

きゅうりをスライサーで丸くスライスして、キッチンペーパーに挟んで水を切ります。

ツナ缶はフタを開け、４回折って四角くしたキッチンペーパーを詰めます。

箸で缶の外側に向かってペーパーを押して油を切ります。２枚分でぴったりです。

合わせ酢を作ります。ボールに砂糖、塩、酢の順番に入れてよく混ぜます。

材料と合わせ酢を混ぜて完成です。