お弁当に♪余ったいり卵でもう１品❤
みみり３４ @cook_40042964
そぼろ弁当で余ってしまったいり卵で、美味しくもう１品作ってみました^^
このレシピの生い立ち
半端に余ってしまういり卵を活用したくて♪
お弁当に♪余ったいり卵でもう１品❤
そぼろ弁当で余ってしまったいり卵で、美味しくもう１品作ってみました^^
このレシピの生い立ち
半端に余ってしまういり卵を活用したくて♪
作り方
- 1
そぼろ弁当などで、余ってしまったいり卵を用意する。
-
- 2
軽く解凍したミックスベジタブル・小さく切ったハム・いり卵を混ぜ合わせ、マヨネーズで和える。
-
- 3
お弁当用カップに②を入れ、上にチーズを散らす。
-
- 4
オーブントースターで２～３分ほど加熱して、チーズがとろけてほんのり焦げ目が付いたら出来上がり♪
- 5
お好みでパセリ、ケチャップで飾り付けを✿
コツ・ポイント
解凍したミックスベジタブルの水気は、キッチンペーパーなどを使ってしっかり切りましょう。
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