簡単◎お弁当にも◎炒り卵
はっちょうまゆこ @cook_40227166
我が家の大丈夫のお弁当メニュー「そぼろ丼」に欠かせない炒り卵です。
簡単で見映えがいいです。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
簡単◎お弁当にも◎炒り卵
我が家の大丈夫のお弁当メニュー「そぼろ丼」に欠かせない炒り卵です。
簡単で見映えがいいです。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
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- 1
卵をボールに割り入れ、●を加えてよく混ぜる。
- 2
小鍋に油を加えて中火にかける。
温まったら①を加えて、菜箸で混ぜながら、パラパラになるまで炒めて完成！ - 3
小鍋を温め過ぎるとコゲます。
熱し過ぎるようなら、途中で火から下ろして余熱で炒めても大丈夫です！ - 4
鶏そぼろと一緒にどうぞ^_^
レシピID：20527751 -
コツ・ポイント
塩ひとつまみを加えるのがポイントです。
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