大根を千切りにします。

フライパンをあたため油大さじ1を入れ、弱火で大根を炒める。

しんなりしたらお皿によそって鰹節をパラパラのせて、出来上がり♪
食べる時にお醤油をかけてください。

[介護食・離乳食]　一人分だけフライパンに残し、水をひたひたになるくらい入れて蓋をし弱火で10分位。

お好みのやわらかさになって水分が無くなったら出来上がり♪お皿によそって鰹節パラパラ、お醤油かけて召し上がれ♪