ワイルドにステーキを焼く方法。

浦安のリベロ @cook_40133971
安い肉をおいしく焼く方法「レシピID : 18331571」を紹介しましたが逆に高い肉は適当に焼いてもおいしい!
このレシピの生い立ち
キャンプに行ったので作りました。
変なレシピですいません(・・;)
作り方
- 1
500gに切ってもらった黒毛和牛のサーロインを持ってきれいな川の流れる山に行ってたき火をします!
- 2
あとは鉄のフライパンで両面焼きます!
一緒に輪切りにした玉ねぎも焼きます。 - 3
ハサミで一口サイズに切って塩、こしょうするだけ!
肉がいいから激ウマです。
コツ・ポイント
前回は100g¥200の肉を250gのステーキにしました。レシピID : 18331571
安い肉は丁寧に焼けばおいしくなります!
今回は100g¥1000の肉を500g!
高い肉は適当に焼いてもおいしくなりましたw
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