ワイルドにステーキを焼く方法。

浦安のリベロ
浦安のリベロ @cook_40133971

安い肉をおいしく焼く方法「レシピID : 18331571」を紹介しましたが逆に高い肉は適当に焼いてもおいしい!

このレシピの生い立ち
キャンプに行ったので作りました。
変なレシピですいません(・・;)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 黒毛和牛サーロイン 500g
  2. 玉ねぎ(厚めの輪切り) 2個
  3. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    500gに切ってもらった黒毛和牛のサーロインを持ってきれいな川の流れる山に行ってたき火をします!

  2. 2

    あとは鉄のフライパンで両面焼きます!
    一緒に輪切りにした玉ねぎも焼きます。

  3. 3

    ハサミで一口サイズに切って塩、こしょうするだけ!
    肉がいいから激ウマです。

コツ・ポイント

前回は100g¥200の肉を250gのステーキにしました。レシピID : 18331571
安い肉は丁寧に焼けばおいしくなります!
今回は100g¥1000の肉を500g!
高い肉は適当に焼いてもおいしくなりましたw

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

浦安のリベロ
浦安のリベロ @cook_40133971
に公開
千葉県の浦安駅から徒歩2分のところに2011年、創作イタリアン オステリアLIBERO(リベロ)をオープンしました。ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/gc9f300/お店が暇なとき一部レシピを公開しています!2016年、楽天レシピに引っ越しました。
もっと読む

似たレシピ