手作りバニラアイスクリーム

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698

夏にむけて常備しておきたいですね♪
このレシピの生い立ち
グラニュー糖の一部にクエンチ・レモンを加えると、爽やかになります。

手作りバニラアイスクリーム

夏にむけて常備しておきたいですね♪
このレシピの生い立ち
グラニュー糖の一部にクエンチ・レモンを加えると、爽やかになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 3個
  2. グラニュー糖 万能カップ1杯
  3. 生クリーム 200cc
  4. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    FPにウイスクをセットし卵とグラニュー糖を入れて『白っぽく』泡立つまでよく混ぜる。

  2. 2

    生クリームとバニラエッセンスを入れたら軽く撹拌し保存容器に入れ冷凍する。途中一時間後くらいに混ぜて、二層になるのを防ぐ。

  3. 3

    約4時間くらいで固まります。

コツ・ポイント

ウイスクでしっかり『泡立て』るので、フワッとした食感に仕上がります♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698
に公開
@kaorino_gohan 添加物(顆粒だしや謎の粉、チューブ調味料etc)や冷凍食品、電子レンジを使わずに、素材の旨味を最大限に活かした身体に優し料理を簡単に作れるレシピ集です。無油無水調理が出来る多重構造のステンレス鍋(クイーン♛クックウエア)・フードプロセッサー(FP)・多機能で熱効率が高いインダクションレンジ(IR)を使った、簡単・時短・ヘルシーな料理をご紹介。
もっと読む

似たレシピ