今回は冷凍餅なのでレンジに30秒かけて指で弾力が感じるくらい、柔らかくしました。油揚げに包丁を差し込み袋状にする

スライスチーズを1/4にきる。チーズ1/4、餅 あみえびの半量、チーズ1/4の順に油揚げに詰める。

アルミホイルの上に２の油揚げをのせて、オーブントースターで５分。お餅が柔らかくなり、お好みの焼き色がついたら出来上がり！