美味しいジャムで☆パウンドケーキ
ＢＵＴＴＯＮ3 @cook_40044744
フルーツごろっと入ったジャムで作るとちょっと贅沢な気分…♪Ｈ28.12.14話題入りありがとう～
このレシピの生い立ち
いつもは買わないようなちょっとお高いジャムを購入。パンにつけるだけではもったいない(≧ω≦)☆このジャムはフルーツがごろっと入っていてフルーツケーキみたいな感じになりました♪
美味しいジャムで☆パウンドケーキ
フルーツごろっと入ったジャムで作るとちょっと贅沢な気分…♪Ｈ28.12.14話題入りありがとう～
このレシピの生い立ち
いつもは買わないようなちょっとお高いジャムを購入。パンにつけるだけではもったいない(≧ω≦)☆このジャムはフルーツがごろっと入っていてフルーツケーキみたいな感じになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バター（マーガリン）を室温にもどして柔らかくし、砂糖を入れて白っぽくフワッとするまで泡立て器ですり混ぜる。
- 2
卵をひとつずつ加え、そのつどよくすり混ぜる。ふたつめの卵で分離しやすいので注意。
- 3
小麦粉とＢＰをふるいながら加えゴムべらでサックリ混ぜる。
- 4
お好きなジャム（今回はミックスジャム）を加えザッと混ぜる。
- 5
オーブンシートなどをしいたパウンド型に出来た生地を流し入れ、170度のオーブンで40分ほど焼く。
- 6
H25.4.28レシピ名少し変更しました☆
- 7
Ｈ28.12.14
話題入りさせていただきました♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
バターと砂糖は白っぽくなるまでよくすり混ぜて下さい。卵はひとつずつ入れて下さい。もし分離してしまったら、小麦粉を少し入れて混ぜてみてください。今回使ったジャムは甘さ控えめでしたがジャムの種類によっては砂糖を減らしてみて下さいね。
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