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洋風なます♫ おつまみに合う〜
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洋風なます♫ おつまみに合う〜-レシピのメイン写真

洋風なます♫ おつまみに合う〜

ぐぅぐママ
ぐぅぐママ @cook_40115282

定番酢の物も調味料を洋風に変えるだけでオシャレにヘンシーン！ 酸味はとても薄いのでおつまみにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
なますをオシャレにしたくて思いつきました。

定番酢の物も調味料を洋風に変えるだけでオシャレにヘンシーン！ 酸味はとても薄いのでおつまみにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
なますをオシャレにしたくて思いつきました。

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洋風なます♫ おつまみに合う〜

ぐぅぐママ
ぐぅぐママ @cook_40115282

定番酢の物も調味料を洋風に変えるだけでオシャレにヘンシーン！ 酸味はとても薄いのでおつまみにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
なますをオシャレにしたくて思いつきました。

定番酢の物も調味料を洋風に変えるだけでオシャレにヘンシーン！ 酸味はとても薄いのでおつまみにもぴったりです！
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なますをオシャレにしたくて思いつきました。

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材料

3人位
  • 生ハム 6枚
  • 大根スライス 12枚
  • 柿スライス 6枚
  • ワインビネガー 小さじ1/2
  • 砂糖 ほんの少し
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペパー 適量
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作り方

  1. 1

    大根と柿をスライサーでスライスし、ワインビネガーと砂糖で湿らせる。

  2. 2

    柿を大根でサンドして生ハムで大根達をサンドしてオリーブオイルとブラックペパーを振りかけて出来上がり！

    • 洋風なます♫ おつまみに合う〜作り方2写真

コツ・ポイント

生ハムの塩分が強いので大根には塩なしです。スライサーを使えば薄くスライスでき、割れることはありませんよ！

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ぐぅぐママ
ぐぅぐママ @cook_40115282
2016/11/17 17:08に公開
楽しく美味しく( *´艸｀)　お料理で皆さんと繋がれたら嬉しいな♪ HMH所属、Nadiaartists、日本カルチャー協会認定講師、ネクストフーディスト1期生♡ https://ameblo.jp/yukkiescafe/ でワンプレートや作り置き載せてます...♪*ﾟ
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このレシピのキーワード

なます 大根 柿 生ハム

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