トムカーペーストとナンプラーです。

トッピング用に海老とジャガイモを蒸しました。

食材と水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、ライム絞り汁、トムカーペーストを入れ鶏肉に火が通るまで煮込みます。

ココナツミルク、ライムリーフ、鷹の爪を入れ煮込んで出来上がりです。

完成です。いただきます。

トッピングで海老を入れた写真です。