作り方
- 1
野菜は洗って、ｶｯﾄ。しめじは石づきを取ってばらす。ﾍﾞｰｺﾝは1ｾﾝﾁ幅にｶｯﾄ。
- 2
☆ｷｬﾍﾞﾂ→大きいくし型orざく切り☆人参→小さめ乱切り☆じゃがいも→1ｾﾝﾁ角細切り☆たまねぎ→くし型☆
- 3
大きめの鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾐﾆﾄﾏﾄ以外の材料すべてを入れ、沸いたら弱火～中火でｸﾞﾂｸﾞﾂ20分。。。
- 4
ﾄﾏﾄを加え、さらに10分。野菜に火が通ったら、塩コショウで味を調え、仕上げに ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで香りをつけて完成！！
-
コツ・ポイント
お好きな野菜でどうぞ♪
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