準備■ボウルに卵３コを割り入れ溶き、そこに軽く油を切ったツナと千切りにした大葉としょう油を入れ軽くかき混ぜます。

中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ１杯を入れ、薄切りにした玉ねぎを入れ炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、大さじ１の→

サラダ油を足し強火にし①を入れ菜箸で手早くかき混ぜ全体が半熟になったらフライパンを返しオムレツの形に整え出来上がり！