焼きピーマンレタスのじゃこふりかけサラダ
クックハッピーＹＵ @cook_40108358
香ばしい焼きピーマンとレタスをじゃこふりかけで和えるだけの簡単サラダ。時間が経っても水気がでにくいので、翌日でもOK♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレタスとピーマンがあまっていたので、考えたサラダです。
焼きピーマンレタスのじゃこふりかけサラダ
香ばしい焼きピーマンとレタスをじゃこふりかけで和えるだけの簡単サラダ。時間が経っても水気がでにくいので、翌日でもOK♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレタスとピーマンがあまっていたので、考えたサラダです。
作り方
- 1
ピーマン⇒洗い、半分に切り種を除きオーブントースターで約2分、焼き色がつくまで焼く。レタス⇒洗い、水気を切り一口大に切る
- 2
1を冷蔵庫でよく冷やす。
- 3
よく冷やしたピーマンとレタスをじゃこふりかけで和える⇒出来上がり！
コツ・ポイント
ふりかけが下にたまりやすいので、下からよくかき混ぜてください。
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