ヤリイカは足と胴を分ける。内臓は使いません。胴の部分は皮をむいて適当な大きさにカットする。

ズッキーニは縦半分にカットしたものを３ミリほどにスライス。チェリートマトは縦半分に切る。

パスタをたっぷりのお湯で茹でる。（詳細省略）

フライパンにオリーブオイルをしいてニンニク鷹の爪（お好みで）を入れて、香りがついてきたら１、２の具剤を入れる。

ソテーしながら水分が飛んでなくなりそうになったらパスタの茹で汁を入れて、塩で味を整える。

茹であがったパスタ（少し固め）を５に入れて良く合わせる。水分が足りないようならパスタの茹で汁で調整する。

パスタの固さを見て大丈夫なようなら仕上げにEXヴァージンオイルを入れて良く合わせて皿に盛りつけて出来上がり。