フライパンに油を引き
合びきミンチを炒める

砂糖、しょうゆ、酒(肉の臭みが気になる様ならお好みで)入れ
炒める。

レタスの上に、
炊きたてのご飯をのせ、炒めた合びきミンチをのせ、包んで召し上がって下さい。