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クィーンクック☆コストコプルコギ炒め
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クィーンクック☆コストコプルコギ炒め-レシピのメイン写真

クィーンクック☆コストコプルコギ炒め

きみもも116
きみもも116 @cook_40156693

クィーンクックの大フライパンを使用し、コストコのプルコギを使って野菜炒め?を作ってみました!qc大フライパン使用。
このレシピの生い立ち
コストコでたくさんプルコギを買ったので、お野菜と一緒に食べたくて試してみました。ナスも玉ねぎもトロトロで子供たちもたくさん食べてくれました!
えのきや春雨などを入れても美味しいと思います(^^)

クィーンクックの大フライパンを使用し、コストコのプルコギを使って野菜炒め?を作ってみました!qc大フライパン使用。
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えのきや春雨などを入れても美味しいと思います(^^)

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クィーンクック☆コストコプルコギ炒め

きみもも116
きみもも116 @cook_40156693

クィーンクックの大フライパンを使用し、コストコのプルコギを使って野菜炒め?を作ってみました!qc大フライパン使用。
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コストコでたくさんプルコギを買ったので、お野菜と一緒に食べたくて試してみました。ナスも玉ねぎもトロトロで子供たちもたくさん食べてくれました!
えのきや春雨などを入れても美味しいと思います(^^)

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えのきや春雨などを入れても美味しいと思います(^^)

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材料

4〜5人分
  • プルコギ肉 500g
  • ナス(長さ半分8等分) 1本
  • 玉ねぎ(縦薄切り) 1/2個
  • ピーマン(四角切り?) 1個
  • オイスターソース 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大フライパンにクッキングシートを敷く。
    野菜を切る。

  2. 2

    野菜の上にプルコギのお肉を乗せる。
    蓋をして中火にかける。蓋がカタカタしてきたら一度混ぜて弱火にして5分。

  3. 3

    最後の1分くらいでピーマンを入れる。野菜の水分で出ているので薄ければオイスターソースを加える。

  4. 4

    https://cookpad.wasmer.app/articles/2086?page=3

コツ・ポイント

オイスターソースは味見をして追加してください。
薄味が好きな方は、入れなくても良いかもしれません。

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きみもも116
きみもも116 @cook_40156693
2018/05/24 11:18に公開
今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥
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このレシピのキーワード

プルコギ 炒めもの なす ピーマン お肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18386936
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