ケチャップでチキンライス
ぷくぷく11510 @cook_40128004
自家製のケチャップで炊飯器で作るチキンライス。大好きです。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスが大好きなので炊飯器でよく作ります。市販のケチャップを使って炊くときは米1合に対し大匙2にします
ケチャップでチキンライス
自家製のケチャップで炊飯器で作るチキンライス。大好きです。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスが大好きなので炊飯器でよく作ります。市販のケチャップを使って炊くときは米1合に対し大匙2にします
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先日手作りしたケチャップを使ってチキンライスを作りましょ。手作りケチャップの作り方はレシピID : 18354414 です
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鶏肉、玉ねぎ、にんじんは大き目のみじん切りにします。
マッシュルーム、コーンも使いました。 -
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米を研いでざるに上げます。
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炊飯器に米を入れ、鶏肉を入れます
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野菜も切って入れます
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コーンを入れると甘くっておいしくなります。
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ケチャップはたっぷり160CC使います
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ぬるま湯に味覇を少し溶いたものをケチャップと合わせ360CCにします。
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炊飯器を炊き込みご飯にセットしてスイッチ押します
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炊きあがったら、よく混ぜて器に盛ります。
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追加でケチャップを乗せてもおいしいです。
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コツ・ポイント
米1合150gに対して180㏄の水で炊きます。
今回濃度が濃い液なので、大匙1の水を追加しました。
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