酸っぱキムチ消費!簡単キムチスープ♪

やまたお @cook_40139316
酸っぱいキムチを消費◎
ズボラな私にもできる簡単キムチスープです♪
体があったまっておいしいです〜
このレシピの生い立ち
キムチが好きすぎてたくさん買ったら
発酵して酸っぱくなっちゃったので…
美味しく食べれてよかったです◎
酸っぱキムチ消費!簡単キムチスープ♪
酸っぱいキムチを消費◎
ズボラな私にもできる簡単キムチスープです♪
体があったまっておいしいです〜
このレシピの生い立ち
キムチが好きすぎてたくさん買ったら
発酵して酸っぱくなっちゃったので…
美味しく食べれてよかったです◎
作り方
- 1
水を鍋に量り入れ、スープの素と一緒に火にかけます
- 2
小さい泡がたくさん出てきたらキムチを入れます
- 3
キムチを入れ軽く混ぜたところで味見して、
好みの味になるように塩をつまみ入れます - 4
好みの味になったら一煮立ちさせます。
この間に卵をときほぐしておきます - 5
一煮立ちさせたら火を止め、
ときほぐした卵を鍋に回し入れます! - 6
10秒卵を見守ってから…
1、2、3!卵を広げるように優しく3回だけ混ぜます〜 - 7
出来上がり♡
コツ・ポイント
卵をちゃんと待ってから混ぜるのがポイント!
すぐ混ぜると粉々になっちゃいます。
優しく混ぜてね〜◎
好みでごま油や小葱を刻んで入れてもおいしいです♪
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