なんちゃってイタリアンジェラート

るーチャイママ @cook_40160730
バニラアイスにレモンをしぼっていただくのもさっぱりして美味ですが、これも私的にはヒットでした。
このレシピの生い立ち
以前テレビでやっていたのを思い出して作ってみました。分量もうろ覚えですので、お好みで加減してみてください。乳成分の豊富なアイスクリームよりも、安価なカップ入りアイスの方がおいしかったりします♪ただしオリーブオイルはいいものを使ってね。
なんちゃってイタリアンジェラート
バニラアイスにレモンをしぼっていただくのもさっぱりして美味ですが、これも私的にはヒットでした。
このレシピの生い立ち
以前テレビでやっていたのを思い出して作ってみました。分量もうろ覚えですので、お好みで加減してみてください。乳成分の豊富なアイスクリームよりも、安価なカップ入りアイスの方がおいしかったりします♪ただしオリーブオイルはいいものを使ってね。
作り方
- 1
バニラアイスを器に盛る
- 2
オリーブオイルをかける(量はお好みで)
- 3
塩をパラパラとふる。ピンクのお塩だときれい
コツ・ポイント
レシピといえるほどのものではありませんが…。オリーブオイルをかけすぎるとくどいので、少しずつかけて味をみてね。オリーブオイルはもちろんエクストラバージン。
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