フライパンで玄米ほうれん草チーズリゾット

変身コンサルタミ @cook_40062070
フライパンだけで簡単玄米チーズリゾット!香ばしくて美味しいよー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
玄米をフライパン一つで美味しく料理できないかなぁと(≧∇≦)香ばしくて、チーズとの相性も抜群でした!
フライパンで玄米ほうれん草チーズリゾット
フライパンだけで簡単玄米チーズリゾット!香ばしくて美味しいよー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
玄米をフライパン一つで美味しく料理できないかなぁと(≧∇≦)香ばしくて、チーズとの相性も抜群でした!
作り方
- 1
玄米を1合分、普通のおコメと同様にお水でときます
- 2
米の1.5倍のお水を入れて中火で蓋をして
途中で、水分が少なくなくなってきたら、確かめて、お水をさらに加えてください。 - 3
ゴーダチーズを1cmの角切りに
- 4
玄米がほとんど炊けてきたら冷凍のほうれん草とベーコンを投入!
その時点で米は殆ど炊けてるハズ!焦げないように、差し水して - 5
ゴーダチーズ、(気まぐれに冷蔵庫にあったナチュラルチーズ、粉チーズ)を投入
- 6
チーズで、塩気が、出るのですが、物足りなかったらコショウ(粗引きがオススメ)を加える
- 7
五分ほどで完成(*´╰╯`๓)♬
コツ・ポイント
玄米をフライパンで炊く時に、吹きこぼれや焦げやすいので、ちょくちょくチェックしてくださいね
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