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お弁当に♪オクラと赤ピーマンのおかかあえ
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お弁当に♪オクラと赤ピーマンのおかかあえ-レシピのメイン写真

お弁当に♪オクラと赤ピーマンのおかかあえ

ねむり〜ぬ
ねむり〜ぬ @cook_40160646

お弁当に彩りがほしい…そんなときにパパッと作れる!スピードメニューです。簡単なのに見栄えが良く食べて満足♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りが寂しいとき冷蔵庫にあったもので作りました。あっという間にできるので隙間を埋めるのにも最適ですよ。

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お弁当の彩りが寂しいとき冷蔵庫にあったもので作りました。あっという間にできるので隙間を埋めるのにも最適ですよ。

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お弁当に♪オクラと赤ピーマンのおかかあえ

ねむり〜ぬ
ねむり〜ぬ @cook_40160646

お弁当に彩りがほしい…そんなときにパパッと作れる!スピードメニューです。簡単なのに見栄えが良く食べて満足♪
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お弁当の彩りが寂しいとき冷蔵庫にあったもので作りました。あっという間にできるので隙間を埋めるのにも最適ですよ。

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材料

1人分
  • 赤ピーマン 1/4個
  • オクラ 1本
  • かつおぶし 適量
  • しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オクラと赤ピーマンは乱切りにして耐熱容器に入れラップをかけて500Wのレンジなら40秒加熱する。

  2. 2

    【1】の水気を切り、かつおぶし、しょうゆを入れて味がなじむように和える。

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です。

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ねむり〜ぬ
ねむり〜ぬ @cook_40160646
2010/09/13 08:33に公開
気ままにお料理が好きです。好きなものは新鮮な魚、野菜です。
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節

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