下準備：タブレット型以外のチョコは粗く刻んでおく。

フライパンに湯をわかし、沸騰したら火を止める。ボウルにチョコと生クリームを加え湯せんでよく混ぜて溶かす。

２をスプーンを使いタルト型に入れる。冷蔵庫で冷やし固める。※私はいつも冷蔵庫で一晩冷やし翌朝に飾りつけします。

お好みでホイップクリームやオレンジピールアラザンなどを飾りできあがり。