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鶏肉の梅しそ焼き
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鶏肉の梅しそ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉の梅しそ焼き

.さるかっぱ
.さるかっぱ @cook_40107046

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 青しそ 10枚くらい
  • 梅肉 2個分
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    青しそは、細かく刻む。鶏肉は、皮目にフォーク等で穴を開けておく。厚い部分は、厚さが均一になるようにひらく。

  2. 2

    すべての材料を袋に入れてもみ、30分から半日くらい置く。

  3. 3

    グリルにいれ両面をごんがり焼いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません♪材料を混ぜて漬け込んで焼くだけ☆

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.さるかっぱ
.さるかっぱ @cook_40107046
2009/03/15 11:07に公開
さるかっぱのかっぱです。(さるは、旦那さんです)料理の腕を上げるため日々がんばってます。3歳のこざると1歳のこがっぱと毎日戦いながら、楽しく過ごしてます。
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このレシピのキーワード

大葉 梅肉 酒 鶏胸肉

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