手羽のヤンニョムジャン!!!焼き
ヤンニョムジャンは韓国での万能だれだそうですょ~!!
このレシピの生い立ち
韓国料理にはまっていた時に作った一品です!
作り方
- 1
手羽先はフォークで数ヶ所に穴をあけてから塩コショウをふっておきます。●の材料をすべて混ぜ合わせておきます。
- 2
グリルにアルミホイルをしきその上に皮を下にして5分ほど焼きます。裏返して2~3分焼きます。
- 3
焼き色がついたら合わせたタレに絡めて少し上にかけ再び2分ほど焼けば出来上がりです★
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減はちょくちょく確認してください!
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