簡単!コストコPKMでバナナパウンド
簡単にコストコPKMを使って作ります!
マフィンも作れます。
このレシピの生い立ち
バナナが完熟になったので作ってみました。
作り方
- 1
ボールにバナナを入れてフォークでつぶし、色が悪くならないよう、レモン汁をかけておく。
- 2
10秒レンチンしたバターと砂糖をボールに入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
- 3
2に1と卵を加えホイッパーでよく混ぜ、PKMとBPを加えたら、ゴムへらでさっくり混ぜ、型に流し込む。
- 4
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
- 5
※生地が固いようならば牛乳を少し足してみてね!
- 6
シンプルが良ければこちらです。
レシピID : 18375253
コツ・ポイント
混ぜ過ぎず、粉が見えるくらいでも大丈夫なので、さっくりと大胆に混ぜた方が膨らみおいしくなる。
チョコを入れて、コーティングしてもおいしいです。
バナナの甘さによって砂糖を足してください。
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