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べジフルーツオイルでちくわのフリッター
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べジフルーツオイルでちくわのフリッター-レシピのメイン写真

べジフルーツオイルでちくわのフリッター

はかあ
はかあ @cook_40045451

ちくわとおにぎりのりでオヤツみたいなフリッター。
このレシピの生い立ち
日清べジフルーツオイルのモニターに当選したので作ってみました。

ちくわとおにぎりのりでオヤツみたいなフリッター。
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べジフルーツオイルでちくわのフリッター

はかあ
はかあ @cook_40045451

ちくわとおにぎりのりでオヤツみたいなフリッター。
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日清べジフルーツオイルのモニターに当選したので作ってみました。

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材料

  • ちくわ 8本
  • おにぎりのり(大) 2枚
  • ○小麦粉 大匙3
  • ○片栗粉 大匙1
  • ○BP 小匙1/2
  • ○和風だしの元 大匙1
  • ○卵(M) 1個
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    のりを4等分に切る。ちくわは半分ずつ斜めに切る。

  2. 2

    ボールに○を合わせ混ぜる。固いようなら水を少量ずつ加え、ホットケーキの生地くらいまでにする。

  3. 3

    べジフルーツオイルをてんぷら鍋に温め、ちくわにのりをまき、2の衣を着けて揚げていく。

  4. 4

    娘作★ライオンマン。顔はのりたまで。

    • べジフルーツオイルでちくわのフリッター作り方4写真

コツ・ポイント

衣に和風だしの元が入っているので焦げやすいです。170度くらいの温度で上げるといいと思います。

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はかあ
はかあ @cook_40045451
2009/03/11 03:48に公開
40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです(≧Ο≦)
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このレシピのキーワード

フリッター 海苔 片栗粉 卵 ちくわ 小麦粉

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