✿温玉乗せ♡豚肉の甘辛丼✿
3匹の子ブタｍａｍａ @cook_40033926
甘辛味で食欲をそそる丼♡
温玉と絡めながら ガッツリといただけます♡
このレシピの生い立ち
この１品で野菜もお肉もガッツリと食べれる丼を甘辛味で作りました♪
✿温玉乗せ♡豚肉の甘辛丼✿
甘辛味で食欲をそそる丼♡
温玉と絡めながら ガッツリといただけます♡
このレシピの生い立ち
この１品で野菜もお肉もガッツリと食べれる丼を甘辛味で作りました♪
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをして 薄く小麦粉をまぶす。
キャベツと人参は千切りにし 水にさらしてからザルにあげておく。 - 2
★を合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱して１の豚肉を強中火で焼く。
こんがり焼き色がついたらタレを回し入れる。 - 3
タレがトロ～っとなったら火を止め 丼にご飯→キャベツと人参を盛り その上に豚肉を乗せ 温玉を乗っける。
- 4
フライパンに残ったタレを回しかけて出来上がりです。
- 5
卵は半熟のゆで卵や目玉焼きでも♪
コツ・ポイント
豚肉はかりっと焼付けてくださいね♪
お肉の部位はどこでもＯＫです。今回はモモ肉を使用しましたが
ロースや細切れなどでも美味しぃですょ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388623
