ツナ缶で!はくさいスープ

miyuumiyuu
miyuumiyuu @cook_40044099

ツナの缶の油をすこし残しておくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
本当は豚肉と白菜の重ね蒸しを作りたかったのですが、あいにく豚肉をきらしていたので思いつきました。

ツナ缶で!はくさいスープ

ツナの缶の油をすこし残しておくのがポイントです。
このレシピの生い立ち
本当は豚肉と白菜の重ね蒸しを作りたかったのですが、あいにく豚肉をきらしていたので思いつきました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4株
  2. 固形コンソメの素 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩コショウ 少々
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りに。芯を下にして鍋に敷き詰めます。

  2. 2

    かぶるくらいより少し少なめに水をいれ、固形コンソメの素をいれて10分ほど煮ます。

  3. 3

    だいたい仕上がりそうなころあいを見て、油を適度にしぼったツナ缶をいれ、塩コショウ、しょうゆを入れて完成”

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miyuumiyuu
miyuumiyuu @cook_40044099
に公開
主婦になり9年目、最初は料理なんて全然できなかったんですが、最近はようやく旦那様のためにいろいろと料理を作るようになりました。日々勉強の毎日ですが、自分なりにがんばって料理してます^^
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