☆ からしの入った唐揚げ ☆

くいしん棒 @cook_40081188
からしの味はぜんぜんしません!
鶏肉が柔らくしあがります♪
このレシピの生い立ち
北斗晶さんがTVで「唐揚げにからしを入れるとお肉が柔らかくなるんだよ」っておっしゃってたので自分流な分量ですが作ってみたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切ります
※
- 2
★の材料をボウルに入れて1を入れて一時間ほ漬け込みます
- 3
2に小麦粉をよくまぶしてからっと揚げます!
- 4
※写真取り忘れちゃったので撮ったら載せます
コツ・ポイント
※ちょっと大きめに切っておいた方が(ちょっと大きなお口で食べるサイズ)固くならないです。
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