塩コショウとチーズの塩味がビールを進ませるこのレシピの生い立ち母の、昔の友人からの伝授
フライパンに油を垂らすジャガイモをピーラーで皮を剥いてそのままピーラーでフライパンの上で剃る
フライパンに火をつけ水を入れて蓋をして５分ぐらい蒸す
蒸し終わったら、塩コショウをしてチーズを適量のせる
お皿に移して出来上がり！
お皿に移す時は、ヒックリ返してください！お皿をフライパンに載るといいですよ！
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