材料３つ 塩ラーメンで夏の焼きラーメン
さーくぴ @cook_40051818
大好きな塩ラーメンを夏はさっぱりと食べたくて スープを減らしてフライパンで調理！トマトときゅうりで彩りもよくつるつるっ♡
このレシピの生い立ち
夏のラーメンは 汁があると汗がどっぷり出てしまいますw
汁なしにすることで 涼し気に食べられます＾＾
材料３つ 塩ラーメンで夏の焼きラーメン
大好きな塩ラーメンを夏はさっぱりと食べたくて スープを減らしてフライパンで調理！トマトときゅうりで彩りもよくつるつるっ♡
このレシピの生い立ち
夏のラーメンは 汁があると汗がどっぷり出てしまいますw
汁なしにすることで 涼し気に食べられます＾＾
作り方
- 1
材料は この３つ！
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- 2
トマトはヘタにフォークを刺して 火で炙ると皮がツルンと剥けます。
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- 3
皮を剥いたトマトは種を取り除いて 縦に細く切る。
-
- 4
きゅうりは 千切りにする。
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- 5
フライパンに水を入れ 沸騰したら麺を入れてほぐす。
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- 6
麺がほぐれたら トマトときゅうりを入れてさっと火を通す。 添付のスープを1/3量入れて麺と絡ませる。
-
- 7
器に盛り 添付の切り胡麻を振って完成。
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コツ・ポイント
添付のスープは 全量入れると味が濃くて食べられなくなるよ！
お好みで 量を加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388876
