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トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン
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トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン-レシピのメイン写真

トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

さっぱり塩ラーメンにトマトの酸味でさらにさっぱりとしたラーメンに。
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたアスパラガスとトマト。暑い日の昼ごはんに使ってしまおう。

さっぱり塩ラーメンにトマトの酸味でさらにさっぱりとしたラーメンに。
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中途半端に残っていたアスパラガスとトマト。暑い日の昼ごはんに使ってしまおう。

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トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

さっぱり塩ラーメンにトマトの酸味でさらにさっぱりとしたラーメンに。
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中途半端に残っていたアスパラガスとトマト。暑い日の昼ごはんに使ってしまおう。

さっぱり塩ラーメンにトマトの酸味でさらにさっぱりとしたラーメンに。
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中途半端に残っていたアスパラガスとトマト。暑い日の昼ごはんに使ってしまおう。

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材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • トマト 1/2個
  • アスパラガス 2本
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    トマトはくし切りに、アスパラガスは斜めにカットする。

    • トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    沸騰した鍋にサッポロ一番塩ラーメンの麺と冷凍エビを凍ったまま投入。2分ほど茹でる。

    • トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    アスパラガスを加えてひと煮立ち。

    • トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    トマトを加え、再沸騰したら添付の粉末スープを加えてさっとかき混ぜれば出来上がりです。添付のすりごまを振ってどうぞ。

    • トマトとアスパラでサッポロ一番塩ラーメン作り方4写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2023/06/26 08:46に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト アスパラ

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