豚肉のケチャップ炒め
ゴルパピさん @cook_111507125
今回はピーマンとしめじを入れてみましたが、玉ねぎやナス等ケチャップに合いそうな具材なら大体合うと思います。
タレ多めにしてご飯にかけても○
ポークチャップのような、トマトハヤシのような。
豚肉のケチャップ炒め
今回はピーマンとしめじを入れてみましたが、玉ねぎやナス等ケチャップに合いそうな具材なら大体合うと思います。
タレ多めにしてご飯にかけても○
ポークチャップのような、トマトハヤシのような。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を☆で漬け込む。ビニール袋に入れて揉みこみ、30分以上漬ける。このまま冷凍保存しておいても○
-
- 2
具材を切る。ピーマンは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取りほぐしておく。
- 3
豚肉を漬けダレごとフライパンに入れて炒める。
-
- 4
豚肉に火が通ったら、ピーマン・しめじも入れて炒める。
-
- 5
具材に対してタレが少ない時は、漬けダレの☆を適宜追加して炒める。比率はそのままで適宜追加するが、今回は☆の分量で追加。
-
- 6
全体的に火が通り馴染んだら完成！
-
- 7
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24972072
