ラザニア用パスタを箱に記載の通り茹でる。
（全体が柔らかくなるまで）

鍋に★の材料を入れて煮込む。
ある程度水分を飛ばしてとろみが出るぐらいがベストです。

別の鍋に●を入れて煮込む。
たまねぎの旨みが出るまでコトコトと。

①の茹でたパスタを耐熱容器（アルミホイル等）に敷き、②ミート、①パスタ、③ホワイトの順に好みの層まで積み重ねる。

今回の料理では6層まで重ねました。

一番上の層にはパスタを乗せて蓋をし、パン粉、パルメザンチーズ、バジル粉をたっぷりふりかける。

⑥を200～230度に熱したオーブンで焼き目がつくまで（１５～２０分）焼いたら完成。