ほうれん草のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ほうれん草のペペロンチーノ

☆★蓮☆★
☆★蓮☆★ @cook_40155425

シンプルだけど、とってもおいしいです。

このレシピの生い立ち
ぺペロンチーノを食べてて、ホウレンソウ合わんかな?
と思っていて作ったらメッチャおいしかった♪

ほうれん草のペペロンチーノ

シンプルだけど、とってもおいしいです。

このレシピの生い立ち
ぺペロンチーノを食べてて、ホウレンソウ合わんかな?
と思っていて作ったらメッチャおいしかった♪

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材料

6人分
  1. パスタ 600g
  2. ほうれん草 適当(出来るだけ多い目で)
  3. 唐辛子 1本
  4. にんにく 一ヶ
  5. オリーブオイル 適当
  6. ブラックペッパー&塩 好みで
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    まず大きめの鍋で湯を沸かします。
    その時に塩を入れて下さい。

  2. 2

    湯が沸いたらパスタを茹でます。
    指定の時間、茹でてください。

  3. 3

    パスタを茹でている間に、フライパンを熱します。

  4. 4

    温まったらオリーブを入れます。にんにくを入れます。香りがしてきたら、唐辛子を入れます。

  5. 5

    その後にほうれん草も炒めます。

  6. 6

    丁度パスタもできてるころになると思います。

  7. 7

    指定の時間の1分前にパスタをフライパンに移してください。

  8. 8

    そしてよくあえて、ブラックペッパーと塩で味を調えます。

  9. 9

    お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

にんにくは、こげないように注意しましょう。

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高校1年生です☆ 料理が大好きで 特にお菓子作りが大好きで 小さい頃の夢が 「パティシエ」です♪メッチャ勉強して、 自分の店も出してみたいと思います(ω)いろいろなケーキや洋菓子も作れるようになって いつかわ、 テレビにも出れるような 『一流パティシエ』になりたいと思っています!!いろ02 よろしくお願いします♪
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