具のソースを使用した肉味噌ささみカツ丼

かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171

味付けはキユーピー 具のソース うまみ肉味噌風のみ。かけるだけだけでおいしいカツ丼のできあがり!
このレシピの生い立ち
キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風を使用したメニューを考えていてできました。

具のソースを使用した肉味噌ささみカツ丼

味付けはキユーピー 具のソース うまみ肉味噌風のみ。かけるだけだけでおいしいカツ丼のできあがり!
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キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風を使用したメニューを考えていてできました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. しいたけ 4枚
  3. キャベツの葉 2枚
  4. 1個
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. パン粉 適量
  7. ご飯 2膳分
  8. キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。卵と小麦粉を混ぜてささみとしいたけに絡ませます。パン粉を付けて180度の油で揚げます。

  2. 2

    ご飯に具のソースを大さじ1杯位のせて、スプーンで広げます。上にキャベツ、しいたけ、カットしたささみカツを乗せます。

  3. 3

    最後に、しいたけとささみカツに具のソースをお好みの量かけて完成です。

コツ・ポイント

味付けがしみ込むタレでは無いので、ご飯にあらかじめ味を付けておく事です。

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はじめまして。食べるの大好き2児のママです。みなさんの色んなお料理を参考にして、家族の笑顔で食卓を明るくできるように頑張ります☆見た目も豪華なレシピ探しています♪
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