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居酒屋風☆シャキシャキ大根サラダ
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居酒屋風☆シャキシャキ大根サラダ-レシピのメイン写真

居酒屋風☆シャキシャキ大根サラダ

taco_bon
taco_bon @cook_40092892

大根が安いときはこれをお皿いっぱいに作りまぁす。

居酒屋っぽく仕上げてありまぁす。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べる大根サラダがみょぉ~においしく感じるので、似た感じで作ってみました。

大根が安いときはこれをお皿いっぱいに作りまぁす。

居酒屋っぽく仕上げてありまぁす。
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居酒屋で食べる大根サラダがみょぉ~においしく感じるので、似た感じで作ってみました。

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居酒屋風☆シャキシャキ大根サラダ

taco_bon
taco_bon @cook_40092892

大根が安いときはこれをお皿いっぱいに作りまぁす。

居酒屋っぽく仕上げてありまぁす。
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居酒屋で食べる大根サラダがみょぉ~においしく感じるので、似た感じで作ってみました。

大根が安いときはこれをお皿いっぱいに作りまぁす。

居酒屋っぽく仕上げてありまぁす。
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居酒屋で食べる大根サラダがみょぉ~においしく感じるので、似た感じで作ってみました。

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材料

3~4人分
  • 大根 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • トッピング
  • もみのり 1枚分
  • かつお節 1パック
  • ごま 大さじ1
  • ドレッシング
  • マヨネーズ・ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、繊維に沿って千切りにする。きゅうりも千切りにする。
    両方とも水にさらし、ざるにあげておく。

  2. 2

    水気が切れた1を大きめのサラダボウルに盛り、もみのり、かつお節、ごまをのせる。

  3. 3

    2の上からマヨネーズとポン酢をお好みの量かけてできあがりっ。

    • 居酒屋風☆シャキシャキ大根サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

・のり、かつおの味が出るので食べるときはよく混ぜて食べてくださいっ。
・たらこ、明太子をトッピングするのもおいしいですっ。

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taco_bon
taco_bon @cook_40092892
2010/09/16 14:12に公開
2001年に結婚し、専業主婦してます。2008年に子供が産まれたので、今までと違う料理を開拓中です。料理、お菓子作りなんでも大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ かつお節 ゴマ

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