濃厚板チョコケーキ♪

Kai05
Kai05 @cook_40115569

板チョコ4枚で濃厚なチョコケーキができちゃいます(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくて(*^^*)

濃厚板チョコケーキ♪

板チョコ4枚で濃厚なチョコケーキができちゃいます(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコケーキが食べたくて(*^^*)

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材料

カップケーキ型中くらいのサイズで20個前後
  1. 板チョコ(何でも) 4枚(250㌘〜300㌘前後)
  2. 小麦粉 120㌘
  3. バター 100㌘
  4. 2個
  5. 生クリーム 100㍉㍑
  6. 牛乳 50㍉㍑
  7. 砂糖 40㌘
  8. BP 小さじ1
  9. スライスアーモンド 適量

作り方

  1. 1

    チョコを刻んでボウルに入れ、バターと一緒に2分チンしたあと、泡立て器で混ぜてチョコとバターを完全に溶かす

  2. 2

    とき卵と砂糖を混ぜたものを①に入れ、よく混ぜる

  3. 3

    ②に生クリームも入れ、よく混ぜる

  4. 4

    粉類をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜる

  5. 5

    型に入れてスライスアーモンドをのせる

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで30分焼く

  7. 7

    竹串を刺して、何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)冷やして食べるのがおすすめです(*´`*)

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Kai05
Kai05 @cook_40115569
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料理修行中です(^3^)でもお菓子の方が作るの好き(笑)
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