塩ラーメンでカルボ風
具がなくても満足！とろ〜り卵がたまりません(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
昔、姉がよく作っていた汁なし即席ラーメンです！
作り方
- 1
卵を白身と黄身に分けておきます。
- 2
350mlの水を鍋で沸かします。
- 3
湧いたら乾麺を入れ3分煮ます。
- 4
粉末スープを入れ、白身を入れ菜箸などで混ぜます。
- 5
器によそって、真ん中に黄身をそっと置きます。
すりごまもかけて、お好みでブラックペッパーも。 -
- 6
もみ海苔をパラパラしたら目も満足！
-
コツ・ポイント
汁なしがおいしい！水は350ml以下だとしょっぱくなります。
似たレシピ
-
-
サッポロ一番 完熟卵の塩ラーメン♪ サッポロ一番 完熟卵の塩ラーメン♪
ラーメンに卵は定番だけど，生でもなく半熟でもなく，しっかり火が通った卵が好き！でも別鍋でゆで卵は面倒なので，いつもこれ！
-
サッポロ一番塩ラーメンで焼きラーメン！ サッポロ一番塩ラーメンで焼きラーメン！
いつものインスタントラーメンに飽きた人にオススメ！大した材料がなくたっていつもと少し違った焼きラーメンが食べられます！！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18390228
