サッポロ一番塩ラーメンonご飯
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
理想は朝の残りご飯と。アツアツ麺と冷やご飯のコラボは絶妙な旨味。フワフワ玉子のコクと栄養も加味。
このレシピの生い立ち
残りご飯をチャーハンやリゾット以外で美味しく食べる事が出来る、時短＆節約メニューを・・・と。
サッポロ一番塩ラーメンonご飯
理想は朝の残りご飯と。アツアツ麺と冷やご飯のコラボは絶妙な旨味。フワフワ玉子のコクと栄養も加味。
このレシピの生い立ち
残りご飯をチャーハンやリゾット以外で美味しく食べる事が出来る、時短＆節約メニューを・・・と。
アプリでひらく作り方
- 1
朝の残りご飯が冬の台所に置かれ、淋しそうに冷えていたら、チャンス到来メニュー。サッポロ一番塩ラーメン用の湯を沸かす。
-
- 2
（冷蔵庫に残りご飯がある場合は、湯を沸かしている間に、熱くならないようにレンジで温めておく。）
- 3
ペットボトル１本分の沸騰した鍋（直径１６cm以上）の湯の中に、麺を入れ、約１分煮たら
- 4
湯を、鳴門海峡のように菜箸で回しながら、割りほぐした卵（面倒な人は鍋に直接）を五月雨のように加え、約１0秒だけ煮る。
- 5
玉子がフワフワで、麺を菜箸でほぐしたら、火を消して、付属のスープを加え、溶かす。この時点で麺がダレていないのがコツ。
-
- 6
付属の切りゴマやラー油を加え、冷やご飯に少しずつ載せて食べる。
-
コツ・ポイント
・麺が伸びないうちに食べる。
・コンビニの洗わず使える千切りキャベツ（袋入り）が残っていたら、卵を入れるタイミングで加えても相性が良い。
・卵の栄養（コリン）で頭脳明晰に。
つくれぽ
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年１月６日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう！★復活★2026年5月 多忙な日々のお助け【ワタミの宅食】始めました。楽々アレンジレシピをアップしたいです。☆2025年に有田市観光大使になりましたヽ(´ｴ`)ﾉはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。相変わらず多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。★インスタもFacebookもYouTubeもティックトック等もしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19440592
