玉ねぎを粗みじん切りにする。

ボウルにひき肉と■の下味を入れ、粘り気が出るまでよく練る。玉ねぎと卵、片栗粉を加えてよく混ぜ適当な大きさに丸める。

２を160～170度の油で揚げる。

鍋に●を入れてとろみがつくまで煮詰める。
とろみがついたら、３のミートボールを加えて混ぜ合わせて完成☆