ズッキーニと玉ねぎのバター醤油ステーキ
Morise＊ @cook_40156388
バター醤油とズッキーニ、玉ねぎの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
ズッキーニの調理方法がわからずとりあえず焼いてみました。
ズッキーニと玉ねぎのバター醤油ステーキ
バター醤油とズッキーニ、玉ねぎの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
ズッキーニの調理方法がわからずとりあえず焼いてみました。
作り方
- 1
ズッキーニ、玉ねぎ、たけのこは2mm幅にそれぞれ切っておきます。
- 2
フライパンを熱し、バターを入れます。
- 3
バターが溶けてきたら1で切った野菜を入れて焦げ目がつくまで焼きます。
- 4
両面焦げ目がついたら、醤油、コショウをかけて完成です。
コツ・ポイント
醤油は焦がし醤油になるようにフライパンの底に注ぐと旨みが出てきます。
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