・トマトの皮が気になる人は湯むきして下さい。
・玉ねぎの辛味が気になる人は、みじん切りした後に水にさらしてから水気をしぼって使う。
・レモンはレモン汁適量でも構いません。
・塩とタバスコの量は、お好みで調整して下さい。