うす揚げと大根のみそ汁
fufufunoko @cook_40049682
我が家の定番みそ汁です。大根とうす揚げは相性が良くそれに九条ネギを散らして信州みそを使った辛口のみそ汁は父の大好物でした
このレシピの生い立ち
昔からの我が家の定番みそ汁です。特に大正生まれの父は信州みその辛いのが好きで、塩分控えめながら、時々は父の好きな信州みそを使った辛いみそ汁を作ってました
うす揚げと大根のみそ汁
我が家の定番みそ汁です。大根とうす揚げは相性が良くそれに九条ネギを散らして信州みそを使った辛口のみそ汁は父の大好物でした
このレシピの生い立ち
昔からの我が家の定番みそ汁です。特に大正生まれの父は信州みその辛いのが好きで、塩分控えめながら、時々は父の好きな信州みそを使った辛いみそ汁を作ってました
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★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
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