和え物に☆万能くるみみそ
chc-miki @cook_40066531
菜の花やほうれん草、お肉や魚にも！
くるみが香ばしくて食感もUP☆
このレシピの生い立ち
甘めの味噌に、香ばしいくるみを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみはお好みでオーブンやグリルで軽く焼く。
そのままでもOK。 - 2
みそ・みりん・砂糖を混ぜ合わせ、レンジで1分チン。焦げないように途中混ぜながら。
- 3
砕いたくるみを混ぜてできあがり☆
- 4
コツ・ポイント
写真は菜の花のくるみみそ和えです。
魚やナスに塗ってグリルで味噌焼きにしても☆
和え物の場合は粗めに砕いて食感を残すのがおすすめです。
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
✿人参と胡桃の和え物✿ ✿人参と胡桃の和え物✿
お菓子作りに使ったクルミが余ってませんか??(^^) とっても簡単に美味しい和え物ができちゃいますょ♪クルミの歯ごたえが楽しい一品です✿お箸がとまらなくなる～～!!!
-
-
-
胡麻香る蕪と木耳とササミの和え物 胡麻香る蕪と木耳とササミの和え物
ほどほどに砕いたクルミを加えて、サクサクした食感をプラス。コレが良いアクセントに。味付けは薄めで優しくしてあります。
まっさんの台所 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18390630
