じゃがいもは皮をむいてすりおろし、オリーブオイル、砂糖、総合調味料を混ぜます。

あらかじめ加熱しておいた焼きドーナツメーカーに、バターを薄く塗ります。

ドーナツメーカーに １ を入れて焼きます。じゃがいもは焼いても膨らまないので、山盛り入れるときれいな形に焼けます。

うまく焼けないときは二度に分けてください。ドーナツメーカーにすりきれくらい １ をいれ焼き、いったん取り出します。

再び同じようにすりきれくらい １ を入れ、先に焼いた半身のドーナツを上にかぶせてからもう一度焼くときれいな形に焼けます。

写真左は紫ジャガイモで作りました。分量は同じです。
ジャムやケチャップを添えてお召し上がりください。