簡単！！生タラのトマトソース
soin7000 @cook_40073009
フライパンも火も使わない簡単レシピ♪野菜はお好みで変えてアレンジしてください！
このレシピの生い立ち
はじめはトマトのホイル焼きでしたが、グラタン皿に乗せることでスープまで美味しく食べれました。
簡単！！生タラのトマトソース
フライパンも火も使わない簡単レシピ♪野菜はお好みで変えてアレンジしてください！
このレシピの生い立ち
はじめはトマトのホイル焼きでしたが、グラタン皿に乗せることでスープまで美味しく食べれました。
作り方
- 1
生タラにクレージーソルト・ガーリックパウダーを塗します。(塗したら少しだけおきます)
- 2
ソースを作ります。◎をあわせておきます。(味見をして調整してくださいね)
- 3
グラタン皿に1を並べ、切った野菜・2の順に載せていきます。
- 4
ホイルをしてオーブントースター(グリルでもOK)約12～15分蒸し焼きにしていきます。
- 5
ホイルを取り、チーズをのせて数分そのまま焼きます。仕上げにパセリを散らして完成！
- 6
【補足】
さっぱり食べたい時は、トマトソースをトマトピューレに変えて見た下さい。パンと相性○ - 7
トマトソースも簡単に作れます。
レシピID :19971969 - 8
鯛のトマトソース。鯛は火が通りにくいので白ワイン
酒で蒸してから使うと◎ガスを使う時は、蒸した後に調味料を入れて下さい。 -
コツ・ポイント
ソースを作るとき味見するのがポイント！魚によっては火を通すと水っぽくなってしまうので(特に冷凍もの)少し濃い目に仕上げてください。味が足りないときはクレージーソルトやケチャップで調整してください。他の白身魚やチキンでもできますよ！
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